茶葉包裝袋上的那些驚人秘密
相信大家買茶、喝茶的時(shí)候,一定有發(fā)現(xiàn)茶葉包裝袋上除了品牌名、廠家名和圖案外,還有QS生產(chǎn)許可、中國(guó)馳名商標(biāo)、地理性標(biāo)志產(chǎn)品有機(jī)食品認(rèn)證等標(biāo)志,生產(chǎn)日期、質(zhì)量等級(jí)等文字,看得眼花繚亂。還有的就相當(dāng)霸氣了,除了茶葉名,干脆什么都沒(méi)有。面對(duì)泡袋上形形色色的標(biāo)志、文字等,我們?nèi)绾螕熘攸c(diǎn),發(fā)現(xiàn)茶葉的一些秘密呢?
︱真假Q(mào)S︱
QS標(biāo)志是生產(chǎn)許可標(biāo)志,企業(yè)要有此標(biāo)志才能生產(chǎn)、銷售茶葉。在茶行業(yè),很多小規(guī)模的茶店、茶莊不具備生產(chǎn)茶葉的條件,他們會(huì)借用進(jìn)貨廠家的QS標(biāo)志。
有些茶葉產(chǎn)家只是家庭式小作坊,并沒(méi)有進(jìn)行QS認(rèn)證,那泡袋上的QS標(biāo)志要么是套用別人的,要么就是泡袋自身的QS認(rèn)證。如果買家多個(gè)心眼,可以上網(wǎng)查查看QS標(biāo)志的出處,畢竟放心飲用才是硬道理。
︱通版泡袋,茶葉信息無(wú)處可循︱
通用版泡袋上面的茶葉產(chǎn)品信息很少,沒(méi)有注明產(chǎn)地、等級(jí)、配料、廠家等,這給很多商家制造了打擦邊球、魚(yú)目混珠的機(jī)會(huì),泡袋上沒(méi)有任何商家信息,商家們可盡情“發(fā)揮”,而購(gòu)買者無(wú)處查詢,常常吃了啞巴虧,所以近些年商超里這種通用版包裝的茶葉產(chǎn)品屢屢被投訴。
︱泛濫的有機(jī)茶認(rèn)證︱
我國(guó)的茶按照認(rèn)證方式不同,安全等級(jí)由低到高依次分為無(wú)公害茶、綠色食品茶和有機(jī)茶。但是由于檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)水平和缺乏第三方監(jiān)管,有機(jī)認(rèn)證仍尚未嚴(yán)格執(zhí)行,一些市場(chǎng)亂象叢生,比如即使一家茶企具備有機(jī)資質(zhì),但是銷售的某些茶品,可能不是從有機(jī)基地上栽種出來(lái)的,而是從外面收購(gòu)的。
︱不用太糾結(jié)于茶葉的保質(zhì)期︱
根據(jù)《食品安全》規(guī)定,茶葉外包裝上必須標(biāo)注保質(zhì)期。普遍意義上,茶葉要趁鮮喝,但是有些茶葉越陳放越好,比如普洱茶、白茶等,企業(yè)可以在包裝袋上附加一句溫馨提示“此類茶葉適宜長(zhǎng)期保存”。
就算是要喝新鮮的茶,只要沒(méi)變質(zhì),過(guò)了保質(zhì)期,還是可以喝的。
︱地理標(biāo)志是茶葉的身份證︱
不是任何茶葉都可以使用地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志的,目前國(guó)內(nèi)獲得該標(biāo)志的茶葉不超過(guò)100種。在認(rèn)證的時(shí)候,國(guó)家質(zhì)檢總局要認(rèn)定該茶為有質(zhì)量、有名譽(yù)或其他特性的名茶。因而,茶葉包裝上如果有地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志,就是告訴你該茶來(lái)自于它的故鄉(xiāng)啦,這個(gè)標(biāo)志差不多是名茶的身份證。
︱不規(guī)范的質(zhì)量等級(jí)標(biāo)注︱
在不同茶類的國(guó)標(biāo)里,對(duì)茶葉的等級(jí)都有固定的標(biāo)準(zhǔn)劃分,但是現(xiàn)在商家的產(chǎn)品等級(jí)一般高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),傳統(tǒng)意義上的茶葉等級(jí)劃分,在現(xiàn)在商品市場(chǎng)上形同虛設(shè)。
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茶葉包裝袋上的那些驚人秘密
相信大家買茶、喝茶的時(shí)候,一定有發(fā)現(xiàn)茶葉包裝袋上除了品牌名、廠家名和圖案外,還有QS生產(chǎn)許可、中國(guó)馳名商標(biāo)、地理性標(biāo)志產(chǎn)品有機(jī)食品認(rèn)證等標(biāo)志,生產(chǎn)日期、質(zhì)量等級(jí)等文字,看得眼花繚亂。還有的就相當(dāng)霸氣了,除了茶葉名,干脆什么都沒(méi)有。面對(duì)泡袋上形形色色的標(biāo)志、文字等,我們?nèi)绾螕熘攸c(diǎn),發(fā)現(xiàn)茶葉的一些秘密呢?
︱真假Q(mào)S︱
QS標(biāo)志是生產(chǎn)許可標(biāo)志,企業(yè)要有此標(biāo)志才能生產(chǎn)、銷售茶葉。在茶行業(yè),很多小規(guī)模的茶店、茶莊不具備生產(chǎn)茶葉的條件,他們會(huì)借用進(jìn)貨廠家的QS標(biāo)志。
有些茶葉產(chǎn)家只是家庭式小作坊,并沒(méi)有進(jìn)行QS認(rèn)證,那泡袋上的QS標(biāo)志要么是套用別人的,要么就是泡袋自身的QS認(rèn)證。如果買家多個(gè)心眼,可以上網(wǎng)查查看QS標(biāo)志的出處,畢竟放心飲用才是硬道理。
︱通版泡袋,茶葉信息無(wú)處可循︱
通用版泡袋上面的茶葉產(chǎn)品信息很少,沒(méi)有注明產(chǎn)地、等級(jí)、配料、廠家等,這給很多商家制造了打擦邊球、魚(yú)目混珠的機(jī)會(huì),泡袋上沒(méi)有任何商家信息,商家們可盡情“發(fā)揮”,而購(gòu)買者無(wú)處查詢,常常吃了啞巴虧,所以近些年商超里這種通用版包裝的茶葉產(chǎn)品屢屢被投訴。
︱泛濫的有機(jī)茶認(rèn)證︱
我國(guó)的茶按照認(rèn)證方式不同,安全等級(jí)由低到高依次分為無(wú)公害茶、綠色食品茶和有機(jī)茶。但是由于檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)水平和缺乏第三方監(jiān)管,有機(jī)認(rèn)證仍尚未嚴(yán)格執(zhí)行,一些市場(chǎng)亂象叢生,比如即使一家茶企具備有機(jī)資質(zhì),但是銷售的某些茶品,可能不是從有機(jī)基地上栽種出來(lái)的,而是從外面收購(gòu)的。
︱不用太糾結(jié)于茶葉的保質(zhì)期︱
根據(jù)《食品安全》規(guī)定,茶葉外包裝上必須標(biāo)注保質(zhì)期。普遍意義上,茶葉要趁鮮喝,但是有些茶葉越陳放越好,比如普洱茶、白茶等,企業(yè)可以在包裝袋上附加一句溫馨提示“此類茶葉適宜長(zhǎng)期保存”。
就算是要喝新鮮的茶,只要沒(méi)變質(zhì),過(guò)了保質(zhì)期,還是可以喝的。
︱地理標(biāo)志是茶葉的身份證︱
不是任何茶葉都可以使用地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志的,目前國(guó)內(nèi)獲得該標(biāo)志的茶葉不超過(guò)100種。在認(rèn)證的時(shí)候,國(guó)家質(zhì)檢總局要認(rèn)定該茶為有質(zhì)量、有名譽(yù)或其他特性的名茶。因而,茶葉包裝上如果有地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志,就是告訴你該茶來(lái)自于它的故鄉(xiāng)啦,這個(gè)標(biāo)志差不多是名茶的身份證。
︱不規(guī)范的質(zhì)量等級(jí)標(biāo)注︱
在不同茶類的國(guó)標(biāo)里,對(duì)茶葉的等級(jí)都有固定的標(biāo)準(zhǔn)劃分,但是現(xiàn)在商家的產(chǎn)品等級(jí)一般高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),傳統(tǒng)意義上的茶葉等級(jí)劃分,在現(xiàn)在商品市場(chǎng)上形同虛設(shè)。
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