食品安全的保證有一方面是我們經(jīng)常忽視的。那就是包裝袋的安全。我們經(jīng)?？吹绞称反厦嬗凶笊蠄D的QS認(rèn)證，但是那是食品的認(rèn)證。而我們大家卻忽視了包裝袋生產(chǎn)廠家的QS認(rèn)證。我的食品的包裝袋是否質(zhì)量過關(guān)是否無毒呢？那么我們就要看右上圖，這個(gè)是生產(chǎn)食品包裝袋的QS認(rèn)證。我們必須確保我們的食品2個(gè)QS認(rèn)證都有才能保證我們的食品安全。

當(dāng)下食品安全事故頻發(fā)，安全比營養(yǎng)更重要。選擇食品時(shí)，應(yīng)看清食品包裝袋上的標(biāo)志，懂得食品包裝袋上的安全級別再吃更放心。

包裝袋上的“qs”是企業(yè)食品生產(chǎn)許可“qiyeshipinshengchanxuke”的縮寫。帶有qs標(biāo)志的產(chǎn)品說明此產(chǎn)品經(jīng)過強(qiáng)制性的檢驗(yàn)合格，準(zhǔn)許進(jìn)入市場銷售。據(jù)國家規(guī)定，米、面、油、醬油、醋的加工食品，肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、方便面、餅干、罐頭等必須有“qs”標(biāo)志方可出廠銷售。

綠色食品是中國對無污染的、安全的、優(yōu)質(zhì)的、營養(yǎng)類食品的總稱。1990年5月，中國農(nóng)業(yè)部正式規(guī)定了綠色食品的名稱、標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)志，綠色食品標(biāo)志為正圓形圖案，圖案中的上方為太陽，下方為葉片，中心為蓓蕾，描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機(jī)。

無公害食品是指無污染、無毒害、安全優(yōu)質(zhì)的食品。全國統(tǒng)一無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)顏色由綠色和橙色組成。標(biāo)志圖案由麥穗、對勾和無公害農(nóng)產(chǎn)品字樣組成，麥穗代表農(nóng)產(chǎn)品，對勾表示合格，橙色寓意成熟和豐收，綠色象征環(huán)保和安全。

“有機(jī)食品”是食品中的“旗艦”，是一類真正源于自然、富營養(yǎng)、高品質(zhì)的環(huán)保型安全食品。有機(jī)食品標(biāo)志，采用國際通行的圓形構(gòu)圖，以手掌和葉片為創(chuàng)意元素，寓意人類的生存離不開大自然的呵護(hù)，人與自然需要和諧美好的生存關(guān)系。

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